步骤 1/8
准备好食材，银耳，薏仁提前泡发好，银耳洗净，撕小朵，薏仁洗净，紫薯切小块。
紫薯银耳薏仁粥
天行轶事
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美食故事
银耳味甘，性平，营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等，又含天然植物性胶质，有补脾开胃，益气清肠、强精补肾、滋阴润肺的作用，与紫薯，薏仁搭配煮粥，益胃补肺，清热祛湿，正是现在秋季滋补润肺的一道佳品！
食用材料
紫薯
1个
银耳
1朵
薏仁
1小碗
清水
适量
冰糖
适量
步骤 2/8
把紫薯、银耳、薏仁一起倒入电饭煲内。
步骤 3/8
加入适量清水。
步骤 4/8
盖上盖子，选择煲粥功能，大约1小时。
步骤 5/8
煲粥最后剩余10分钟时，，打开盖子，加入适量冰糖，再继续煮至结束。
步骤 6/8
煮好看看，紫薯入口即化，银耳也非常绵软，吃起来口感非常好哦！
步骤 7/8
成品图！
步骤 8/8
成品图！
小贴士：
银耳，薏仁需提前泡发。 冰糖最后剩余10分钟加入，会比较入味。
