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猴头菇竹荪虫草花鸡汤

念、 念、
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食用材料

炖鸡 一只

步骤 1/6

猴头菇浸泡两小时,捏着软软的,像海绵就可以,反复捏洗,尾端去掉,撕成瓣

步骤 2/6

虫草花泡五分钟

步骤 3/6

竹荪泡好,摘掉帽子跟尾端

步骤 4/6

水烧开,放鸡焯水

步骤 5/6

把姜片和猴头菇鸡放入高压锅炖煮四十分钟,再放入虫草花竹荪,少许盐煮二十分钟

步骤 6/6

放点香葱就可以了,鲜
午餐 晚餐

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