步骤 1/5
花胶先用温水浸泡4小时以上。Tips：买花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食时粘滑爽口，才算极品，多数用来做菜。我这个只是一般品质更宜煲汤。
花胶虫草花龙骨美容汤
菜谱_YH29x
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美食故事
花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。配以淮山、杞子、莲子、红枣、蜜枣、桂圆肉，合而为汤，补而不燥，阴阳平补，护肤美容。尤其适宜又干又冷的冬天感觉皮肤绷紧的状况。
食用材料
花胶
30g
虫草花
15g
龙骨
500g
淮山
4片
白莲子
6颗
红枣
2个
枸杞子
10颗
桂圆肉
4颗
蜜枣
1个
姜
4片
步骤 2/5
准备汤料。龙骨和其余药材冼净，红枣去核，莲子去芯。
步骤 3/5
坐热水锅，放入龙骨汆烫去除血沫，捞起用冷水冲洗干净。
步骤 4/5
把所有汤料放入电炖锅，加入适量清水，启动电源进入自动模式就可以忙活其它事情了。如果用电炖锅我一般是临睡前煲汤，早上醒来就可以喝上汤了。
步骤 5/5
汤成，下盐调味即可饮用啦。
小贴士：
煲汤的骨头一定要先汆水去血沫。红枣去核，莲子去心。
