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西红柿疙瘩汤

喵星人 喵星人
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美食故事

原料简单,做法省事,早餐不错的选择哦

食用材料

西红柿 1个 鸡蛋 1个 面粉 40克 清水 适量 适量 葱末 少许 香油 少许

步骤 1/7

锅中倒底油,将西红柿切小块(不怕麻烦的可以西红柿提前去皮哈,我比较懒,忽略这一步了)同葱沫一起煸炒

步骤 2/7

倒入适量水

步骤 3/7

面粉用水(我将水龙头的水拧到嘀嗒嘀嗒的状态,面盆对着嘀嗒的水,筷子快速不停搅拌面粉,就可以成均匀小小的疙瘩了)

步骤 4/7

锅中水开后,倒入搅拌好的面疙瘩

步骤 5/7

继续烧开,打入一个鸡蛋,继续搅拌烧开

步骤 6/7

最后关火,放入盐,香油甜味

步骤 7/7

最后盛碗里放葱沫或者香菜哈

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