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松茸青豆火腿焖面
半糖
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美食故事
松茸也可换为其它菌类,一样美味!!!
食用材料
面条
适量
火腿
适量
青豆
150g
松茸
4个
小葱
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
盐、胡椒粉
适量
姜、蒜
少许
步骤
1
/
6
开水下锅煮面条2分钟,捞起泡凉水里。
步骤
2
/
6
准备好材料。
步骤
3
/
6
锅内放入油,比平时炒菜稍微多放点,将除葱以外的食材全部放入锅内翻炒,加入盐、生抽、老抽,最后加入小葱。
步骤
4
/
6
翻炒2分钟后锅内加入适量水,将面条从凉水里捞起放入锅内,摆在上面。
步骤
5
/
6
面条均匀铺在食材上,开中小火盖上锅盖焖到水稍微有点干,就差不多好了。
步骤
6
/
6
加入少许胡椒粉,用筷子在锅里搅拌均匀,焖面出锅。
菜谱标签:
主食
面条
焖
午餐
晚餐
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