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松茸青豆火腿焖面

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美食故事

松茸也可换为其它菌类,一样美味!!!

食用材料

面条 适量 火腿 适量 青豆 150g 松茸 4个 小葱 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 盐、胡椒粉 适量 姜、蒜 少许

步骤 1/6

开水下锅煮面条2分钟,捞起泡凉水里。

步骤 2/6

准备好材料。

步骤 3/6

锅内放入油,比平时炒菜稍微多放点,将除葱以外的食材全部放入锅内翻炒,加入盐、生抽、老抽,最后加入小葱。

步骤 4/6

翻炒2分钟后锅内加入适量水,将面条从凉水里捞起放入锅内,摆在上面。

步骤 5/6

面条均匀铺在食材上,开中小火盖上锅盖焖到水稍微有点干,就差不多好了。

步骤 6/6

加入少许胡椒粉,用筷子在锅里搅拌均匀,焖面出锅。
主食 面条 午餐 晚餐

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