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三鲜松茸菌汤｜牛佤松茸食谱

【NINE's】～

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牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn

（牛佤）冻干松茸菌 3片鲜虾 3只鸡蛋 1枚胡萝卜适量料酒适量食盐适量

步骤 1/6

将（牛佤）冻干松茸菌放入用清水中醒开30秒，备用。

步骤 2/6

把鲜虾取虾仁，用料酒和食盐腌制，备用。

步骤 3/6

把胡萝卜切丝，鸡蛋打散，备用。

步骤 4/6

热锅下油，分别把醒开的（牛佤）冻干松茸菌，鲜虾，胡萝卜，鸡蛋，煎制后盛起备用。

步骤 5/6

在汤锅里加入适量清水，烧开，以此放入煎制好的鸡蛋，鲜虾，胡萝卜和（牛佤）冻干松茸菌。

步骤 6/6

几分钟后即可添入适量食盐，起锅享用。

小贴士：

1、可以直接选购虾仁烹制。 2、可以选用其他时蔬烹制。

菜谱标签：煮锅具一家三口煮锅汤家常味