步骤 1/6
竹荪切掉根部，摘去头部伞状物，只留中段，水发10分钟捞起备用
筒骨菌菇汤
小巧玲珑
3.4万+ 浏览|
234 收藏
美食故事
各种不同的干菇放在一起炖，味道很好
食用材料
筒骨
500克
竹荪
6个
茶树菇
20克
花菇
20克
木耳
10克
盐
适量
姜片
3片
黄酒
少量
鸡精
少量
步骤 2/6
茶树菇、花菇、木耳水发30分钟
步骤 3/6
筒骨开水里捞一下，去掉浮沫，加姜片加黄酒放入砂锅慢火炖两小时
步骤 4/6
加花菇和茶树菇，加盐一起炖半小时
步骤 5/6
加入木耳和竹荪炖十分钟
步骤 6/6
关火，加入鸡精
