步骤 1/6
食材备用：杏鲍菇两个
黑椒蚝油杏鲍菇--杏鲍菇新做法
lKun浓糖配丞星
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美食故事
杏鲍菇韧性够，所以手撕也是一种不错的做法，黑椒蚝油杏鲍菇吃起来，有种仿佛置身在西餐厅感，黑椒口感，蚝油鲜味，让吃杏鲍菇就像在吃肉的感觉。
食用材料
杏鲍菇
2个
黑椒粉
10g
盐
5g
芝麻油
1勺
亦舒堂火麻油
1勺
蚝油
20ml
步骤 2/6
将杏鲍菇从头部开始撕起，手撕成长段。
步骤 3/6
将黑胡椒粉、一勺盐、芝麻油一勺，直接干拌，放置20分钟。
步骤 4/6
倒亦舒堂火麻油热锅，然后倒入腌制过的杏鲍菇条，炒杏鲍菇变软，即可倒入蚝油，炒至熟即可出锅。
步骤 5/6
来张成品图，味道很好吃，趁热吃味道更好。
步骤 6/6
特写2
小贴士：
炒杏鲍菇不适合大火，中火炒即可。
