步骤 1/9
黄花菜装碗里，先用温水浸泡20-30分钟后，再用冷水浸泡10分钟。
黑木耳炒黄花菜
易路向烊
16.9万+ 浏览|
1.2千+ 收藏
美食故事
简简单单的食材，也可以做出美味的菜。
食用材料
干黄花菜
1小把
干黑木耳
适量
葱
1根
生抽
1匙
盐
适量
淀粉
少量
葵花籽油
适量
步骤 2/9
黑木耳装碗里，加温水浸泡。
步骤 3/9
黄花菜过水洗干净，掰成两段；黑木耳过水洗干净，撕成两朵；将其分别装在碗里备用。
步骤 4/9
葱洗干净切碎。
步骤 5/9
锅里加油加热，葱碎倒入锅里，炒出香味。
步骤 6/9
黄花菜和黑木耳一起倒入锅里。翻炒均匀。
步骤 7/9
加入盐和生抽调味，翻炒均匀。
步骤 8/9
最后淋入水淀粉勾芡。炒至汤汁浓稠即可出锅。
步骤 9/9
盛碗。
小贴士：
我买的黑木耳比较小朵，放得多，大家可以根据自己买的大小来放。
