步骤 1/10
木耳泡开
凉拌黑木耳
浅乐
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食用材料
秋木耳
适量
香菜
少许
干辣椒
1大勺
酱油
适量
醋
适量
白砂糖
适量
盐
适量
辣椒油
适量
步骤 2/10
锅中加入适量水一点点盐烧开
步骤 3/10
放入木耳煮熟
步骤 4/10
倒出晾凉备用
步骤 5/10
辣椒切碎
步骤 6/10
香菜切碎
步骤 7/10
接下来开始调酱汁：酱油、醋、少许白糖、盐、辣椒油、鸡精（可不放）加少许开水搅开，最后把切好的香菜和辣椒一起放进去，搅匀尝下味道，淡了加盐，咸了加糖
步骤 8/10
把酱汁和木耳翻拌均匀，就可以吃了
步骤 9/10
好吃
步骤 10/10
上桌，可以吃两三碗饭了，很下饭。没胃口或三伏天的时候来一份再合适不过了
