步骤 1/3
红辣椒切段，大蒜头、姜切末
爸妈都赞不绝口的凉拌木耳
小姐姐
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美食故事
清清爽爽的木耳配着粥再合适不过啦
食用材料
黑木耳
一碟
大蒜
2瓣
红辣椒
2颗
姜
3片
盐
适量
醋
2勺
生抽
1勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
步骤 2/3
锅里热油，倒入切好的配料，趁热加入适量的盐，味精，料酒，生抽，因为家里没有香油了用蚝油代替
步骤 3/3
拌匀即可
小贴士：
不吃辣的辣椒可以不放 油要够热才能爆香 拌好后放置三十分钟更加入味 可以根据个人爱好加入香菜葱花等 这个方子用来拌花黄菜什么的也很不错
