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银耳雪梨金瓜羹

流星雨

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银耳中富有丰富的蛋白质维生素等，所以常吃银耳有去皱紧皮肤的作用。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

银耳 50g 雪花梨 1个金瓜 1个枸杞 8颗柠檬 1个白糖 2勺淀粉 1勺

步骤 1/6

将金瓜外皮洗净，内部去籽洗净。

步骤 2/6

将金瓜内部均匀涂抹一层白糖，上蒸锅水开后20分钟取出。

步骤 3/6

将泡发后的银耳切碎备用

步骤 4/6

将雪花梨洗净切成小丁备用

步骤 5/6

将银耳碎和雪花梨丁加水水沸后小火煮15分，加入淀粉勾芡，盛出放入蒸好的金瓜中。

步骤 6/6

枸杞与柠檬做为点缀，放入冰箱冷藏后食用口感更清爽。

小贴士：

放入冰箱冷藏口感更清爽

菜谱标签：代谢综合征人群口腔溃疡清淡营养需求人群创意菜小吃