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蛤蜊丝瓜汤

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美食故事

鲜甜 鲜甜 除了鲜甜还是鲜甜 !

食用材料

白皮丝瓜 680克 文蛤 15个 大蒜 3瓣 白胡椒粉 0.5克 菜籽油 30ml

步骤 1/10

丝瓜是这种白皮丝瓜,其他的丝瓜煮不出这种鲜甜滴味道哟!

步骤 2/10

丝瓜是去皮后的重量,切滚刀,吐完沙子的蛤已经备用,大蒜切片。

步骤 3/10

坐锅烧热注入菜籽油烧辣给蒜蓉爆香

步骤 4/10

给丝瓜,蛤蜊翻炒10秒

步骤 5/10

给600ml开水,白胡椒粉,加锅盖大火烹煮

步骤 6/10

煮到4分熟,给盐,撒葱花,关火出锅。

步骤 7/10

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步骤 8/10

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步骤 9/10

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步骤 10/10

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