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苦瓜炒蛋
阳光下的少年
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美食故事
最近在减肥,就选中了苦瓜,发现没有那么的苦,很好吃哦……
食用材料
苦瓜
一根
鸡蛋
两个
盐
适量
植物油
适量
步骤
1
/
4
苦瓜洗净,去囊切丁,鸡蛋打散
步骤
2
/
4
热锅凉油,倒入苦瓜丁,放盐翻炒至熟
步骤
3
/
4
加入打散的鸡蛋,翻炒至鸡蛋成型
步骤
4
/
4
关火,放糖,出锅了……
小贴士:
苦瓜的囊一定要去干净,不然会苦
菜谱标签:
炒
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