步骤 1/17
将南瓜，紫薯，芋头洗净
纯手工芋圆红豆刨冰
怡 (^_-)
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美食故事
参照鬼蜀的方子
食用材料
紫薯
1小个
南瓜
一小块儿
小芋头
2个
红豆
适量
蜜豆
适量
冰块
一小冰盒
淡奶油
50g
冰糖
适量
步骤 2/17
去皮切成块儿（省火还熟的快），锅中做水烧热后将南瓜，紫薯，芋头上锅蒸熟
步骤 3/17
蒸好后放在三个碗中，捣成泥状
步骤 4/17
分别加入木薯粉，搅拌成面团儿
步骤 5/17
木薯粉超市有售
步骤 6/17
之后将面团揉成长条，切成小丁块儿
步骤 7/17
锅中做水，水开后小火儿将揉好的南瓜圆，芋圆，紫薯圆放入锅中煮熟，煮个3-5分钟之内
步骤 8/17
将煮好的各种圆儿放入凉水中，避免粘黏，吃起来会更q
步骤 9/17
红豆头天晚上用凉水泡了，第二天就可以煮了
步骤 10/17
锅中倒入凉水放入红豆和冰糖
步骤 11/17
大火开锅后转小火儿将红豆煮烂，由于我不会用电压力锅，只好小火儿这么煮，由于喜欢吃比较烂烂的所以估计大概煮烂1个小时左右，煮好后晾凉备用
步骤 12/17
准备好蜜豆和淡奶油
步骤 13/17
将蜜豆放入红豆汤中搅拌均匀
步骤 14/17
再加入50g淡奶油，搅拌均匀备用
步骤 15/17
花豆奶^_^
步骤 16/17
用刨冰机将冰块刨成冰渣渣儿
步骤 17/17
包好的冰渣儿，然后将花豆奶浇上，放上芋圆即可。
