步骤 1/6
南瓜切大小一样的小丁，用一个平盘装好
冰糖蒸南瓜||家常菜
做我的咸鱼
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美食故事
这个季节的时令菜南瓜，本身就香甜软糯，孩子吃腻了咸味炒制的，于是我用冰糖干蒸，让南瓜的甜蜜在口里酝酿，配上美美的造型，像不像一道甜品
食用材料
南瓜
200g
冰糖
20g
黄瓜
一根
圣女果
1个
步骤 2/6
把冰糖撒在南瓜丁上，上锅蒸
步骤 3/6
大概蒸的时间蒸汽上后10分钟
步骤 4/6
冰糖都化在南瓜里了，盘子里的糖水一会有用
步骤 5/6
取另外一个平盘把南瓜丁码放整齐，用黄瓜摆好造型，刚刚蒸出来的冰糖汁用奶锅熬制1分钟，熬好的糖水浇在南瓜上
步骤 6/6
香香甜甜的南瓜就好了
小贴士：
1、蒸出来的糖水不要倒掉，可以熬糖水浇在南瓜上，南瓜更甜 2、盘子造型也可以用水果来摆，重点是好看，孩子爱吃
