步骤 1/6
冬瓜切成块。五花肉切成稍大点肉片。
冬瓜炖肉
Linda?
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食用材料
冬瓜
一斤左右
五花肉
适量
葱花
适量
花椒
适量
生抽或酱油
适量
盐
少
味精或鸡精
适量
步骤 2/6
热油加适量花椒
步骤 3/6
将肉片倒入锅内翻炒至变色。
个人喜好所以加了点葱花和洋葱
步骤 4/6
待肉变色之后倒入冬瓜翻炒。冬瓜半熟后倒入适量开水。大火炖
步骤 5/6
之后根据个人口味加入适量盐、调味料、酱油或者生抽。翻炒之后大火收汁。
步骤 6/6
duang duang duang~可以开吃了
小贴士：
一定不要炖太长时间，要不然冬瓜就不好吃了
