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快手凉菜【凉拌黄瓜】
潇洒走一回
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美食故事
黄瓜是家中常备的食材,它不仅具有独立的口感,而且逢菜都能配,生熟都能吃,百塔又百变,关键是非常快手,十分钟之内,成就一道美味,普通的黄瓜稍稍创作,立即脱凡脱俗,成就了一种艺术!
食用材料
黄瓜
1条
香油醋盐糖酱油
适量
步骤
1
/
6
黄瓜洗净,对半切开,切成薄片。
步骤
2
/
6
将黄瓜从外往里交错摆盘。
步骤
3
/
6
一直放到盘子中间,中间两片捏着插进去。
步骤
4
/
6
制作调料:1勺香油、0.5勺盐、3勺醋、2勺酱油、2勺糖、2个蒜瓣、1勺剁椒拌匀,微薄加热40秒。
步骤
5
/
6
上桌拌匀,美美哒!
步骤
6
/
6
开吃啦,口味棒棒哒!
菜谱标签:
中国菜
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