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#立夏饭：腊肠粒蚕豆饭#

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今日立夏，民间有吃立夏饭的习俗。有些地方的人在这天让孩子上邻居家讨米，在露天煮饭。随手还会在邻家的田地“偷”点蚕豆、豌豆等杂菜，煮上一锅饭。据说吃了可防中署，加上其它配料还有五谷丰登的寓意。

大米 200克蚕豆 200克广式腊肠 1条水（煮饭） 250克

步骤 1/5

步骤1：备好食材，腊肠切粒，蚕豆剥去外皮成蚕豆瓣

步骤 2/5

步骤2：电饭盒的锅内加水至蒸煮的刻度线，放入饭盒内胆。内胆放入洗干净的大米和250克水。

步骤 3/5

步骤3：在大米上面铺上蚕豆瓣和腊肠粒，盖上盖子。

步骤 4/5

步骤4：插上电源，选择煮饭菜单，把煮饭时间调整为25分钟，开始煮饭。

步骤 5/5

步骤5： 25分钟后，带着初夏清香的腊肠粒蚕豆饭出锅了！

小贴士：

由于材料比较多，制作的时候稍微加多点水和煮的时间长一点会便软糯好吃哦！

菜谱标签：健脾养胃母婴人群电器咸炒饭饭