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葱香金沙蚕豆

金凌小阔爱 金凌小阔爱
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美食故事

自己腌制的咸鸭蛋25天了,终于能吃了,迫不及待的敲了三个,炒的时候居然闻到螃蟹的味道了哈哈

食用材料

咸鸭蛋黄 3个 蚕豆 200g 一根 需要的加

步骤 1/9

蚕豆去壳去皮。

步骤 2/9

咸鸭蛋磕出来蛋清冲洗干净。

步骤 3/9

开水上锅蒸咸蛋黄十分钟。

步骤 4/9

蚕豆开水下锅一点点盐和油煮3分钟捞出来。

步骤 5/9

蒸好的咸蛋黄压碎。

步骤 6/9

热锅热油炒香,螃蟹的味道哈哈。

步骤 7/9

下葱白和蚕豆炒均匀。

步骤 8/9

关火下葱花翻炒。

步骤 9/9

出锅,开吃。
小贴士:

我自己没放盐,需要放的自己放哈。

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