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营养美味的杂蔬焖面

魏婴 魏婴
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美食故事

今天的杂蔬焖面实在是美味好吃 焖面的好处就是饭菜一锅出。有菜有主食,一锅搞定!如果懒了、忙了,做份焖面,不需啥厨艺,备上自己喜欢的蔬菜、面条,做法简单快手,蔬菜补足所需维生素,面条汁润味足又筋道,营养美味快速享用~

食用材料

鲜面条 200g 芸豆 1把 土豆 2个 香菇 10朵 木耳 适量 酱油 适量 五香粉 适量 适量 味精(糖或者鸡精啥的) 适量 花生油 适量

步骤 1/7

面条蒸8-10分钟备用

步骤 2/7

所需蔬菜洗净切好

步骤 3/7

油热,葱姜八角爆香,放入豆角翻炒一下。

步骤 4/7

依次放入土豆、香菇、木耳,调入五香粉、盐、酱油、味精等自己喜欢的调味料翻炒均匀。

步骤 5/7

加入持平蔬菜的水,大火烧开,放入蒸好的面条,盖上锅盖,小火焖5分钟,然后将面条与菜拌匀,再焖5分钟即可。

步骤 6/7

闻着就香!

步骤 7/7

开动啦!
小贴士:

先放豆角哦!

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