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干煸四季豆
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美食故事
父亲要求一向很高,但这道菜他很喜欢
食用材料
四季豆
适量
猪肉末
适量
盐
一勺
味精
适量
食用油
适量
步骤
1
/
4
四季豆洗净沥干,下油锅炸至起皱
步骤
2
/
4
捞起,油倒出来,锅里留少许底油。肉末揉盐,淀粉适量。下锅翻炒至熟
步骤
3
/
4
四季豆下锅,大火继续翻炒3分钟,关火。
步骤
4
/
4
起锅后撒一勺盐,拌匀装盘。
菜谱标签:
家常菜
炒
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晚餐
中国菜
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