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芋头腊味焖饭

夏抹 夏抹
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美食故事

焖饭是电饭煲美食的一种,即简单方便,又容易操作,只要有一台电饭煲就可以操作,食材也可以随自已喜好添加~

食用材料

大米 1杯 芋头 半个 广式香肠 2根 香菇 4朵 适量 生抽 适量 适量 食用油 1勺 清水 适量

步骤 1/11

准备好食材,芋头去皮,洗净切小块,广式香肠切片,香菇洗净切薄片,葱切碎。

步骤 2/11

大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水。

步骤 3/11

炒锅里加入一勺食用油,油热后,转中小火,下入香肠片炒香。

步骤 4/11

下入香菇,芋头,翻炒几下,不用炒熟。

步骤 5/11

加入适量盐,生抽调味,量比平时炒菜略放多一点点。

步骤 6/11

把炒好的芋头,香菇,香肠倒入电饭煲中。

步骤 7/11

电饭煲按下煮饭键,约20分钟。

步骤 8/11

煮好后,打开盖子,把切好的葱花放到饭里,用饭勺稍稍拌一下。

步骤 9/11

美味的芋头腊味焖饭就好了!

步骤 10/11

成品图!

步骤 11/11

成品图!
小贴士:

煮饭的水不要加太多,不然饭煮出来不成颗粒。

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