步骤 1/6
韭黄切断，鸡蛋打散
韭黄炒蛋
一生何求
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食用材料
韭黄
240g
土鸡蛋
6颗
盐巴
15g
鸡粉
10g
菜籽油煎蛋
50ml
菜籽油炒韭黄
80ml
步骤 2/6
坐锅烧热下菜籽油烧辣给鸡蛋液
步骤 3/6
鸡蛋煎嫩嫩的用锅铲处理成小片出锅备用
步骤 4/6
锅内重新给菜籽油烧辣下韭黄翻炒三分熟
步骤 5/6
给鸡蛋，盐巴，鸡粉翻炒到韭黄6分熟关火出锅
步骤 6/6
盛盘
