步骤 1/7
黄油融化后加入淡奶油拌匀，加入鸡蛋、蜂蜜、细砂糖用手动打蛋器再次搅拌融合，不用打发；
合心意的黑芝麻乳酪纸杯蛋糕
叶凡丶
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美食故事
其实我也想要一个一辈子都打了鸡血的人生，但是为什么还是在阴天的早晨不知道该做什么？时间都用来了想，实际上并无帮助。大脑里倒是天马行空的一大圈，懒散的身体还是迟迟未动。我想起了语文老师说的，要立长志而不是常立志的故事。那么我，得给自己定一个每日计划，做一项打一个勾。有条理的人生，才有鸡血感吧。
食用材料
黄油
50克
淡奶油
40克
鸡蛋
70克
泡打粉
4克
细砂糖
55克
蜂蜜
15克
低筋面粉
80克
黑芝麻粉
35克
顶料：奶油奶酪
80克
黄油
35克
糖粉
15克
黑芝麻粉
15克
步骤 2/7
筛入低筋面粉、泡打粉，略微拌匀之后加入黑芝麻粉，翻拌均匀；
步骤 3/7
把拌好的面糊装入裱花袋挤入或者用勺子舀入模具中，大约七八分满；
步骤 4/7
放入提前预热好180度的烤箱，中下层，上下火，大约烤20-25分钟；
步骤 5/7
取出后冷却，然后制作表面馅料：奶油奶酪和黄油软化到手指可以轻松的戳一个洞的状态，放在一起用电动打蛋器搅打均匀；
步骤 6/7
再加入糖粉和黑芝麻粉，打发到蓬松浓稠的状态即可；
步骤 7/7
装入装了花嘴的裱花袋里，挤在冷却的蛋糕表面，不马上食用可以冷藏保存。
小贴士：
1、黑芝麻粉可以自己用研磨机把芝麻打碎； 2、冷藏之后的黑芝麻馅料会比较硬，可以室温放置一会再吃； 3、我用的是普通的金属六连蛋糕模。
