步骤 1/7
锅烧热加油晃晃锅，看心情往里切葱蒜
手撕豆皮小白菜
只念一人.与其白首.
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美食故事
【4-187】 这是一个拿刀不稳切菜费劲儿担心手抖素菜添荤的故事……其实倒也没那么严重.....
----- 2019.12.26
食用材料
小白菜
一把
油豆皮
一堆
蒜
四瓣
葱
小半根
生抽
适量
盐
可省
油
自选
步骤 2/7
随便划拉两下扔提前泡好收拾干净顺手撕成自己喜欢样子的油豆皮
步骤 3/7
咔咔翻匀扔提前收拾干净顺手掰短点儿的小白菜梗
步骤 4/7
中大火翻匀翻到帮变色，根据菜量和个人喜好加生抽
步骤 5/7
努力翻匀扔菜叶，端锅离火揪点尝尝小心烫，看情况补盐或者补生抽
步骤 6/7
味道合适了哐哐翻匀翻到菜熟就可以关火挪出锅吃啦
步骤 7/7
走了哟，明天见~
