步骤 1/8
油麦菜洗净
蒜蓉炒油麦菜
陈子豪
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美食故事
生活就是柴米油盐盐啊，可是我偏偏就喜欢这样的生活了，酸甜苦辣，样样爱，今天是油麦菜，青菜营养美容，一定要多吃啊！
食用材料
油麦菜
300克
蒜末
10克
盐
4克
油
15克
蚝油
10克
步骤 2/8
切段~
步骤 3/8
蒜头拍完剁碎
步骤 4/8
锅烧热，倒入油，稍等一下就下蒜头炒香
步骤 5/8
接着把油麦菜下锅翻炒
步骤 6/8
倒入适量蚝油翻炒
步骤 7/8
然后熟了洒盐试味道就可以盛出来了。
步骤 8/8
很香啊~
小贴士：
油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
