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生菜新吃法~油淋生菜

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美食故事

生菜最常见的做法就是蘸酱生吃,或是蚝油生菜,再或者是作为配菜,这道油淋生菜的做法绝对可以引发生菜不一样的味道,怎么样?很简单吧,快试一下吧!

食用材料

生菜 半棵 木耳 适量 干红辣椒 适量 生抽 1勺 香醋 3勺 半勺 白糖 少许 花椒 少许

步骤 1/8

生菜掰开洗净,我买的生菜比较大棵,所以只用了半棵,如果是小棵的话就多用一点。

步骤 2/8

用手撕成片,大小随意

步骤 3/8

干红辣椒切丝

步骤 4/8

黑木耳切丝,我这纯粹是为了好看,可以不放滴~~

步骤 5/8

拌匀调料的生菜

步骤 6/8

在生菜上摆上红辣椒丝和木耳丝

步骤 7/8

锅中加少许,放入花椒煸出香味,浇在辣椒丝上面

步骤 8/8

吃时拌匀即可

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