步骤 1/9
准备食材
蚝油生菜
是本仙兮啊。
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美食故事
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料制作，营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果，想要瘦身的亲，可以多吃点哈！
食用材料
生菜
2颗
蚝油
40g
酱油
10g
白糖
4g
蒜头酥
4g
玉米淀粉
4g
步骤 2/9
锅里水烧开，生菜放入轻烫1分钟后捞起。
步骤 3/9
锅里倒入酱油。
步骤 4/9
倒入蚝油。
步骤 5/9
倒入白糖。
步骤 6/9
倒入蒜头酥（蒜头切碎，油炸至金黄色，实在没有也可不放）。
步骤 7/9
开中火炒2分钟。
步骤 8/9
玉米淀粉兑入半小碗凉开水，倒入锅内翻炒至锅底起大泡即可关火。
步骤 9/9
蚝油酱汁淋在生菜上，搅拌均匀即可开吃！
小贴士：
如此简单的食谱，快试试吧！
