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花生酱凉拌菠菜

拾柒 拾柒
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美食故事

“花生酱拌菠菜!清爽菠菜被浓郁的花生酱汁浇灌,想想都是大力水手啦!”

食用材料

菠菜 200克 花生酱 1勺

步骤 1/7

菠菜切小段洗净备用;(如果多泥沙,如若不去掉请清洗感觉)

步骤 2/7

起锅倒入适量清水,水开倒入少许油、半勺盐;

步骤 3/7

菠菜沥干水倒入锅中,焯水30秒左右;

步骤 4/7

捞出过凉水;

步骤 5/7

挤干水份倒入碗中;

步骤 6/7

取一小碗,倒入一勺花生酱、一勺凉开水、少许生抽搅拌均匀成流动状态;

步骤 7/7

将花生酱淋至菠菜上即可;
小贴士:

1、最终花生酱稀稠可根据自身喜好; 2、也可以搭配蒜蓉酱、辣酱油等;

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