步骤 1/3
茄子切小条，隔水中大火蒸10min
「韩式」香辣茄子
Nick
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美食故事
一道韩式风味的家常凉拌小菜，简单好做香辣爽口呦~喜欢韩料的捧油千万不要错过呦！
食用材料
茄子
500g
蒜
2瓣
葱
1根
酱油
2汤匙
鱼露
1汤匙
芝麻油
1汤匙
白糖
1/2茶匙
韩式辣椒粉
1汤匙
白芝麻
1小撮
步骤 2/3
晾凉，用厨房纸巾吸去多余水份，加入葱花、蒜末、所有调味料，拌匀
步骤 3/3
最后撒上芝麻即可。超好吃超简单~
小贴士：
2-3人份。
