步骤 1/7
材料大合照
辣炒海螺丝
玫瑰红?
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美食故事
信息发达的社会，海螺丝是大连空运到货的。
食用材料
海螺丝
500g
辣椒
适量
蒜
几瓣
姜
几片
蚝油
适量
生抽
少许
香菜
几根
紫苏叶
几片
步骤 2/7
海螺丝洗净后用开水烫煮一下
步骤 3/7
配料切好备用
步骤 4/7
生抽、蚝油、盐拌匀
步骤 5/7
热油爆炒一下配料
步骤 6/7
倒入海螺丝爆炒，再倒入酱油汁等，放少许水。炒约3分钟收汁就可以起锅了。
步骤 7/7
忘记单独拍张照了，味道真的很不错，适合三五知几喝着啤酒聊天：）
