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你無法拒絕的章魚小丸子 章魚燒

春雨 春雨
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美食故事

章魚燒是我最喜歡的小吃之一 所以我就想著來一發 哈哈

食用材料

章魚燒粉 60g 高麗菜或者芽白 若干 章魚粒或者魷魚粒 若干 胡蘿蔔丁 若干 洋蔥丁 若干 黃瓜丁 若干 火腿丁 若干 柴魚片 適量 90g 章魚燒醬 若干 好味沙司 沒有可以番茄醬代替 芥末口味拌飯料 沒有可省略 沙拉醬 若干 適量

步骤 1/12

準備材料! 把配菜們切丁!!

步骤 2/12

稱量章魚燒粉和需要用到的分量的水

步骤 3/12

分幾次把粉拌入水里 充分攪拌至沒有結塊的地步~~

步骤 4/12

拿出小丸子烤盤刷上適量的油

步骤 5/12

面糊倒入量杯便於操作

步骤 6/12

倒入適量的麵糊 【注意嗷 全程開小火 】

步骤 7/12

把配菜快速放上去 每個孔放入一些章魚粒或者魷魚粒

步骤 8/12

大致成型後使用尖頭的筷子翻轉九十度 看到空缺處就加一些麵糊

步骤 9/12

不斷翻轉 至小丸子呈現金黃色澤即可

步骤 10/12

毛刷蘸章魚燒醬 刷起來!

步骤 11/12

撒適量的柴魚片! 之後擠沙拉醬!

步骤 12/12

最後撒上芥末口味拌飯料 再淋上好味沙司即可!完成咯!
小贴士:

準備好毛刷和量杯可以更好的完成

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