步骤 1/11
材料如图~柠檬的话因为还需要用到柠檬皮~所以不能用市售柠檬汁代替~
柠檬奶油贻贝面
病态体?
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美食故事
一般海鲜意面感觉配白酱多一点啊，但是总觉得白酱稍腻了一些，所以做了点调整，加了关键的一样东西——柠檬！不光是做海鲜常用的柠檬汁，还用到了烘焙常用的柠檬皮屑哟，所以味道不光新鲜还小清新的很呢。爱吃意面或者海鲜的话一定要试的一道~
食用材料
意面
1把
贻贝
1碗
柠檬
半个
法香（可省）
1朵
大蒜
1把
黄油
1小块
白葡萄酒
半杯
淡奶油
2勺
海盐
1小勺
芝士粉（可省）
适量
步骤 2/11
大蒜切片法香切碎~法香自己种的顺手就加了~没有就省了或者用干的代替吧~
步骤 3/11
1/2个柠檬磨皮屑出来~
步骤 4/11
沸水加点盐和橄榄油把意面煮好~稍硬一些的火候~
步骤 5/11
锅里融化黄油炒香大蒜~
步骤 6/11
然后下贻贝进去~
步骤 7/11
加一大勺柠檬汁再来半杯白葡萄酒~实在没葡萄酒就来勺料酒再来半杯水
步骤 8/11
然后贻贝开口之后把另一半壳剥了扔了~加两勺淡奶油~柠檬皮屑海盐进去~可以再根据自己口味来点干香草啥的~
步骤 9/11
然后加面下去~
步骤 10/11
翻炒匀了加法香~
步骤 11/11
翻匀了装盘之后表面撒柠檬皮屑和芝士粉就搞定啦！
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