步骤 1/4
辣椒酱是以前做好的！没拍图！很简单，
独头蒜和小米辣剁碎备用
1/4生蒜备用
1/4生蒜炸至金黄，别炸糊了哈
2/4生蒜和小米辣一起过油断生即可！
盐，糖，生蚝，鸡粉，加所有的蒜小米辣搅拌均匀即可，装罐保存即可！
小米辣蒜蓉蒸鲍鱼
颖宝
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美食故事
小米辣是之前做好的，可以多做点，做鲍鱼，生蚝，炒菜都可以！
食用材料
鲍鱼
15个
独头蒜
10个
小米辣
10根
糖
一勺
盐
一勺
鸡粉
半勺
生蚝
两勺
步骤 2/4
鲍鱼去掉内脏，用刷子把鲍鱼四周刷干净！要切花刀可以切，我喜欢不切的！摆好盘！
步骤 3/4
铺上做好的小米辣蒜蓉辣酱，锅里烧水！
步骤 4/4
水开上锅蒸8~10分钟，我没有泼油，做辣酱已经放了很多油了！
