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干炸踏板鱼
呵。
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食用材料
踏板鱼
500克
面粉
50克
淀粉
10克
泡打粉
3克
步骤
1
/
3
踏板鱼扒皮,洗净。用盐,葱姜,料酒,蒸鱼豉油,花椒粉,腌制半小时,备用。
步骤
2
/
3
面粉,淀粉,泡打粉加水成面糊,不要太干,厚了不好吃。
步骤
3
/
3
油加热到八程,下入沾好面糊的鱼,炸成两面金黄,开吃吧!
菜谱标签:
下酒菜
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炸
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