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炸秋刀鱼
☆公主范儿☆
1.6万+
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美食故事
秋刀鱼的季节,开吃!
食用材料
秋刀鱼
3条
片栗粉
50g
盐
5g
步骤
1
/
1
1.秋刀鱼去头,去内脏.2.洗净,分段,去除多余水分.3.加盐,均匀腌制5~10分钟.4.加入片栗粉,均匀涂抹.5.开炸(煎也可).6.起盘,上桌.7.根据口味可配番茄酱
小贴士:
秋刀鱼适合烤或炸.炖的不好吃,反腥.
菜谱标签:
炸
晚餐
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