步骤 1/4
小火加热砂锅，加入植物油，加入蒜片、姜片，炒香，放入海米。
【鹦鹉厨房】沙丁鱼咸饭
韩成羲
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食用材料
姜
20g
蒜
20g
植物油
35ml
海米
30g
包心菜
50g
泰国香米
150g
海盐
3g
沙丁鱼
5条
香油
10ml
葱
5g
香菜
5g
步骤 2/4
加入圆白菜丝，香米，翻炒至透明状态，加入适量的水
步骤 3/4
加入海盐，关小火，煮30分钟
步骤 4/4
待米饭蒸熟后，摆入开边的沙丁鱼，煮7-8分钟，关火，用香菜、葱丝装点，最后淋上香油。
