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西芹炒目鱼干
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食用材料
步骤
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5
目鱼泡入温水半小时以上至能切断为止。西芹洗净切段。
步骤
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5
热油锅下辣椒生姜大蒜洋葱翻炒出香味。加入切好的目鱼干,加入料酒。加点开水盖上锅盖烧至水干。
步骤
3
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5
把西芹下过翻炒,加入生抽和盐。
步骤
4
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5
把西芹翻炒至变色
步骤
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5
出国之前加些味精体味即可装盘
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