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油炸刀鱼(带鱼)
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食用材料
刀鱼
2条
面粉
100g
盐
适量
料酒
3勺
步骤
1
/
4
去除内脏,洗净,切段。
步骤
2
/
4
放入盐,料酒腌制2个小时。
步骤
3
/
4
油温8成热,刀鱼占满面粉,下锅炸。炸至金黄色。
步骤
4
/
4
喜欢脆的可以多炸一会。
菜谱标签:
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