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炖熬什锦菜带鱼

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美食故事

儿子早上说想吃鱼了,这不嚒!接到圣旨就要办理,但还是要他多吃蔬菜!

食用材料

白糖,面酱 10g 花椒 适量 大料 适量 带鱼 一斤 葱姜蒜 适量 耗油,料酒,黑胡椒,醋 适量 各种蔬菜 随意

步骤 1/3

带鱼洗净切花,放耗油料酒,黑胡椒腌制10分钟,粘白面下油锅煎出黄嘎出盘备用。

步骤 2/3

花椒大料葱姜蒜炸香,放入煎好的带鱼醋料酒喷入,放糖,面酱,水抹过鱼,大火烧开,小火熬炖。

步骤 3/3

出锅前5分钟加入蔬菜。
小贴士:

营养丰富!

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