步骤 1/6
准备食材和工具：小黄鱼5条
椒盐、孜然少许、植物油适量
鹅妈妈钛晶锅
椒盐小黄鱼
regina
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美食故事
小黄鱼又称为黄花鱼，肉质细腻，味道鲜美！煎过之后外酥里嫩，好吃到停不下来！
食用材料
小黄鱼
5条
椒盐
少许
孜然
少许
植物油
适量
步骤 2/6
小黄鱼处理干净，用纸巾吸去鱼表面的水分备用；
步骤 3/6
锅中倒入适量的油，热出油纹，再将小黄鱼一一放入，小火慢煎，防止糊锅；
步骤 4/6
煎至两面金黄，鱼肉变得紧致后即可盛出；
步骤 5/6
在煎好的小黄鱼表面分别撒上适量椒盐和孜然，令人垂涎三尺的香煎小黄鱼就做好啦，是不是超级简单？
步骤 6/6
鱼肉鲜美，酥脆，越吃越过瘾！
