步骤 1/6
冰冻三文鱼放入冰箱冷藏室放一夜让其解冻；
柠香三文鱼
A塞纳新人顾问欣欣18196686602
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美食故事
这周我家Cutelady意外地收到了Vincent写的一封信。那天Cutelady回家，Vincent直接给了她，让她好好看！信里面说要Cutelady带她去新华书店买书。他的书不是很多了嘛，书架上都放满了，每两三天去图书馆借书，还不够吗？很多次他说要到新华书店买书，我们都会说，那里的书贵，网上买好了。这回看看他写的理由：“我们能去新华书店买书吗？您可能会说，在网上买吧。可是我觉得书店像书的海洋，
食用材料
步骤 2/6
冲洗后用厨房纸擦干，用盐擦拭三文鱼的两面；
步骤 3/6
给鱼两面涂点柠檬汁；
步骤 4/6
撒上黑胡椒粉，香草碎和一点料酒，冰箱冷藏腌制半个小时；
步骤 5/6
烤箱开到200度，预热3分钟，烤盘入中层，上下火烤15分钟即可；
步骤 6/6
芦笋冲洗干净，锅里放点橄榄油煎一下撒上黑胡椒粉即可拿来摆盘。
小贴士：
1.新鲜的三文鱼最好还是生吃能最大保持营养，只要是大超市现买的配上芥末一般都不会出现问题； 2.冷冻的三文鱼还是蒸，煎或是烤着吃，就不建议生吃，一来也没有鲜嫩感再者还是个卫生的问题； 3.三文鱼本身含有大量的油脂，所以在烤的时候不用抹油，记得在烤好后再多撒点黑胡椒粉，那样味道绝对更好啊！
