步骤 1/13
凉瓜洗干净，去籽，切成薄片，白豆角洗干净，至小段
罐头鱼炒凉瓜豆角
扶朕起来
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美食故事
没吃过这样炒凉瓜，试试呗（＾◇＾）
食用材料
罐头鱼
一罐
凉瓜
一条
白豆角
5条
姜，蒜
随意
油，盐，酱油，蚝油
随意
红糖（或白糖）
1小勺
步骤 2/13
这个牌子罐头鱼一罐
步骤 3/13
锅烧热油冒泡点，下入姜蒜爆香
步骤 4/13
倒入点酱油
步骤 5/13
快速搅匀，好香啊Y(^_^)Y
步骤 6/13
将凉瓜豆角放下去，快速翻炒
步骤 7/13
大概炒2分钟左右，放入适量的清水
步骤 8/13
放点盐
步骤 9/13
放点蚝油
步骤 10/13
再放一小勺红糖，缓和凉瓜的苦味，搅拌均匀，合着盖再煮5分钟
步骤 11/13
放入罐头鱼，我没有将罐头鱼里面的油全放进去，我觉得太多油了
步骤 12/13
倒入罐头鱼后，将罐头鱼搅拌在凉瓜的最底下，让凉瓜全覆盖，这样就比较快热，然后将火拧到最小，合着盖，再煮5分钟ok啦
步骤 13/13
都是罐头鱼的味道
