步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
1、鱼去腥是有技巧的,首先鱼内膜黑色的那层要去干净,另外腌制之前先用盐抹匀清洗一遍再腌制,这样腥味基本就没了。2、蒸鱼一定是要烧开水,大火蒸,这样可以很好地保留住鱼 营养和鲜味。3、最关键一点是时间不要太久,基本8分钟为宜,如果鱼太大可以对半切开蒸,或者划几刀,总之不能蒸太久,那样口感就打折扣了。
油焖大虾
自制红豆沙
核桃酥
咖喱饭
咖喱牛腩
南瓜奶酪通心粉
馄饨
软糯南瓜饼