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清蒸罗非鱼

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美食故事

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食用材料

罗非鱼 一条 两条 少量 几片 胡椒粉 少量 酱油 少量 花生油 少量 少量

步骤 1/3

把洗干净的罗非鱼切成小块,大小一样,加上姜片,葱段,洒上胡椒粉,酱油,盐,腌制二十分钟

步骤 2/3

大火蒸上八分钟后把熟了的葱段去掉,姜留在哪里,再去蒸出来的水去掉,加上花生油大火蒸上五分钟

步骤 3/3

完成取出,把小碟里面的花生油倒入碗里,然后洒上葱花,把倒出来的汁和花生油放到锅里煮,加上剁碎的蒜头,姜,酱油放进煮,熟后淋在鱼的面上。完成
家常菜 清淡 午餐 中国菜

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