步骤 1/4
1鲤鱼洗净，划上花刀口，放入盐，料酒，酱油，1勺南德腌制25分钟。
油炸鲤鱼
绿荫?玖茜
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食用材料
鲤鱼
1条（500克）
鸡蛋
1个
面粉
50克
玉米淀粉
50克
料酒
10克
酱油
10克
南德
1勺
盐
适量
食用油
适量
步骤 2/4
2鲤鱼腌制好后，放入鸡蛋液，面粉，玉米淀粉，均匀擦抹鱼身上即可。
步骤 3/4
3锅中倒入油，油温升至7成热时放入鲤鱼炸制，炸至金黄色捞出，晾凉后再次下锅复炸5分钟即可出锅啦~（喜欢吃焦的多炸会）。
步骤 4/4
4成品
