步骤 1/9
需要的材料
虾蟹粉丝煲
琳
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食用材料
河虾
250g
螃蟹
1只
粉丝
2把
姜丝
少许
葱丝
少许
蚝油
1勺
酱油
适量
红酒
适量
砂糖
少许
步骤 2/9
爆香葱姜丝
步骤 3/9
放入河虾翻炒
步骤 4/9
放入螃蟹
步骤 5/9
加少许蚝油、酱油、红酒和砂糖
步骤 6/9
加入粉丝拌匀（粉丝要先用水泡开）
步骤 7/9
转移至砂锅
步骤 8/9
小火五分钟后熄火闷十分钟
步骤 9/9
完成～
