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红烧明虾
桃湾蓬莱
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美食故事
好吃不长肉。
食用材料
基围虾
半斤(我算的是两个人的量)
大蒜
一个
大葱
1根
生姜
适量
步骤
1
/
4
洗好的基围虾
步骤
2
/
4
切好配料,姜丝,葱白,大蒜
步骤
3
/
4
下锅的时候忘记拍了,油热放了点花椒炸一下,放入姜丝蒜葱白爆香,然后倒入虾翻炒,加入料酒,盐,生抽和老抽,撒了一点点白糖,一分钟后出锅。
步骤
4
/
4
香香的装盘啦
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