步骤 1/10
打开豆果网快递过来的北极虾，用清水侵泡，轻轻清洗
【加拿大北极虾】虾仁炒芥菜头
超级农农♡
5万+ 浏览|
355 收藏
美食故事
收到厨房菜谱大全网【加拿大北极虾】试用，迫不及待的想做来了吃了。第一天做了盐酥北极虾，今天做一道清爽的虾仁炒芥菜头吧，
食用材料
加拿大野生北极虾
10个
潮州芥菜头
1/4
盐
适量
姜
1片
生抽
适量
花生油
适量
步骤 2/10
洗干净的虾去皮，再用清水轻轻冲水一下，捞起沥干水，待用
步骤 3/10
芥菜头，取中间嫩的，洗干净，切好。
步骤 4/10
切好之后，待用
步骤 5/10
热锅，放姜二片，姜微黄；
步骤 6/10
加入洗干净的虾仁，
步骤 7/10
虾仁微黄，六成熟，关火，起锅，
步骤 8/10
热锅，倒油，把切好的芥菜头，倒入，大火，翻炒。
步骤 9/10
加入虾仁，一起翻炒，放盐、生抽；
步骤 10/10
清爽美味的虾仁炒芥菜头出锅了。
小贴士：
1.北极虾很多蛋，清洗的时候要小心； 2.要放一点姜和生抽，味道更味。 3.芥菜头，广东是潮州芥菜头好吃，其他地方的没有这么好吃，市场上有区分的
